小金陵盐水鸭店

编辑:市侩网互动百科 时间:2020-04-05 13:58:12
编辑 锁定
本词条缺少信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
小金陵盐水鸭店,是中国上海一家以经营盐水鸭、金陵老鸭粉丝汤、金陵小笼包的专业特色餐馆,创建于1987年,位于云南南路美食街,是中华餐饮名店、上海名特商店之一,现属杏花楼股份旗下小绍兴酒家的门店。

目录

小金陵盐水鸭店概述

编辑
[1] 

小金陵盐水鸭店介绍

编辑
店面“小金陵”三字出自上海书法家吴建贤之手,有“江南第一鸭”之称,是上海少有的盐水鸭为特色的饮食店,所制作的小金陵盐水鸭、老鸭粉丝汤、金陵汤包均为其特色菜品。主打产品小金陵的“双翼牌”盐水鸭选用樱桃谷瘦肉型优质鸭种,盐水鸭皮下脂肪极薄,肉质精瘦鲜嫩而受到食客的欢迎。[1] 
参考资料
词条标签:
地理